こちらは新潟最大級の補光型植物工場グリンーズプラント巻さんにお邪魔してきました。
グリンーズプラント巻オフィシャルページはこちらから
ここでは，主に葉菜類を中心に栽培しています。
もちろん一年間ずーと栽培しています，【施設園芸】の真骨頂!!
こちらの種はなんでしょう？
正解はレタスです!!焼肉巻いて巻いて～♪
発芽には温度管理が重要です。
ここではさらに秘密が・・・日本で2社しか持っていない特別な技術が含まれています。
（詳細は企業秘密なので明かせませんが・・・悪しからず）
こちらは「みつば」
水耕栽培移植作業をさせていただきました。
こちらが移植機械
これを見よ!!これぞ職人業
ほこ×たて いざ勝負!!
移植機 vs. 職人ではどちらが勝つのか?!
お話を伺ったところ，少しだけ移植機が早いそうです。
長時間，多数作業の労働負担を考えると，
やはり農業機械は農作業を大きく助けてくれる技術なんですね，再確認できました。
こちらは「ルッコラ」
食べたことありますか？ピザや生ハムとのサラダにもってこいの人気もの。
食べるとゴマの風味を感じます。
栽培しているものを直接もいで食べさせていただきました。
ほかにもハープ類を栽培しており，県内外のレストランに販売しているそうです。
われらが生産環境科学科では，毎年見学させてもらってます。
興味のある方は，われらが学科へおいでやし!!
この続きはまた今度。
tO bE cONtiNue
